tout pour la pâtisserie et la cuisine
Recette du Mois

Yaourts et Bifidus
En attendant n'hésitez pas à demander l'expédition de vos produits, ce sera fait dans la mesure du possible !

Quelques ustensiles,
Une pincée de saveur,
Un soupçon de gourmandise…
Et vous voilà Chef !
A quelques pas de la zone piétonne d'Epinal, aux abords du canal, et juste en face du Lavoir théâtre, L'O à la Bouche apportera à tous les passionnés de cuisine et de pâtisserie, la possibilité de trouver du matériel et des produits de qualité, habituellement réservés aux professionnels.
L'O à la Bouche met à votre disposition :
- Différents arômes, huiles essentielles et colorants alimentaires.
- Plus de 15 sortes de fèves de chocolats Valrhona en conditionnement de 250g.
- Fruits secs en conditionnement de 250g (amandes, noisettes, noix, noix de coco, raisins, pistaches, pignons…)
- Grande variété d'épices du monde ainsi que des huiles et vinaigres rares et de qualité.
- Des produits pâtissiers introuvables dans les commerces traditionnels. (Pralin, crème de pistache, poudre à flan, blanc d'œuf en poudre, crème de tartre, pectine, glucose, fondant blanc…)
- Tout pour la cuisine moléculaire.
- Différentes sortes de vanille.
- Du matériel de cuisine et de pâtisserie professionnel.
- Des livres de cuisine.
Anne-Claude de Luca, passionnée de cuisine, vous guidera dans vos choix de produits et ustensiles et saura vous donner de précieux conseils et astuces !
Des cours de cuisine, pour débutants ou confirmés, dispensés par le Chef Florian Gerardin, ont lieu plusieurs fois par semaines. En fonction des thèmes abordés, Florian saura vous donner tous les conseils nécessaires afin de parfaire vos connaissances.
N'hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre disposition.
Si vous ne trouvez pas l'ustensile ou le produit recherché, Anne-Claude fera tout son possible pour vous le trouver !
Bref pour tous les Epicuriens, le Bonheur est à L'O à la Bouche !
Nos Horaires
LUNDI 14h-19h
MARDI 10h-19h
MERCREDI 9h-19h
JEUDI 14h-19h
VENDREDI 10h-19h
SAMEDI 9h-18h
Conception et réalisation Florian GERARDIN 2011